Les produits
Est-ce du vrai miel ?
Oui. C'est du vrai miel du Maroc : pas coupé au sirop, pas mélangé avec des miels d'autres pays. Il vient de la coopérative de notre grand-oncle, un producteur qu'on connaît personnellement.
Mon miel a durci, il est abîmé ?
Non. Un miel naturel cristallise avec le temps ou le froid : c'est normal. Pour le rendre liquide, posez le pot quelques minutes dans de l'eau tiède, jamais bouillante.
Le goût n'est pas exactement le même que la dernière fois
C'est normal. Le goût d'un miel dépend des fleurs et de la météo de chaque saison. Un miel qui a toujours exactement le même goût est souvent un mélange.
Comment savoir si le safran est vrai ?
On le vend en pistils entiers, jamais en poudre. Mettez un pistil dans de l'eau tiède : un vrai safran colore l'eau lentement, en 10 à 15 minutes, et le filament reste entier.
Comment utiliser le safran ?
Faites infuser 1 à 2 pistils par personne dans un peu d'eau tiède, au moins 2 heures, puis versez l'infusion dans le plat en fin de cuisson.
Combien de temps se conservent les produits ?
La date est indiquée sur chaque pot. Gardez-les fermés, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Le miel convient-il à tout le monde ?
Le miel ne doit pas être donné aux enfants de moins de 1 an.
La commande
Quand vais-je recevoir ma commande ?
En 3 à 5 jours ouvrés, avec un numéro de suivi. La livraison coûte 7,99 € et elle est offerte dès 65 € d'achat. Tous les détails sont sur la page Livraison et retours.
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